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Manuel llorca Garcia
22 nov.2 min de lecture
Boulettes de bœuf à la ricotta et à l’origan
Quoi de mieux pour nous réconforter cet hiver que ces succulentes boulettes de boeuf à la ricotta et à l'origan ? Elles sont tout sauf...
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Manuel llorca Garcia
19 août2 min de lecture
Muhammara
Voici l’un de mes mezze préféré à base de tomates, de poivrons rouges, de noix mais surtout de la mélasse de grenade ma grande passion !...
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Manuel llorca Garcia
22 déc. 20236 min de lecture
Layer cake au citron, labneh & mascarpone
Ce gâteau est vraiment une merveille. C’est une ode au citron que j’aime tant ! Cette recette a été créée par la talentueuse chef...
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Manuel llorca Garcia
21 nov. 20232 min de lecture
Poulet à la Marbella
Une recette merveilleuse, inratable et extrêmement simple tirée du livre… “ Simple “ de Yotam Ottolenghi. Ce plat est tout simplement...
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