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Beignet paléo protéiné aux pommes & chocolat
C'est bon, c'est sain et parfait pour un petit-déjeuner de sportif ! J'ai ajouté de la whey à la recette de Thibault Geoffrey pour la...
Manuel llorca Garcia
27 févr.1 min de lecture
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Pressé de pomme au thym
Ce p ressé de pomme au thym est un véritable bijou . C'est un dessert léger qui marie la douceur naturelle des pommes à la délicatesse du...
Manuel llorca Garcia
4 janv.1 min de lecture
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Layer cake chocolat, café, noisettes
Et voici la recette d'un layer cake ultra coquin et gourmand qui marie l'intensité du chocolat, l'arôme captivant du café et le croquant...
Manuel llorca Garcia
27 déc. 20242 min de lecture
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Tatin de mangue
Succombez au charme coquin de la tarte Tatin à la mangue, une revisite exotique du célèbre dessert français. Une petite bombe de saveurs...
Manuel llorca Garcia
26 déc. 20241 min de lecture
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Brownie chocolat, tahini & halva
Vous n’êtes vraiment pas prêt à devenir accroc. Ce brownie créé par Yotam Ottttolenghi est un véritable coup de coeur. L’association du...
Manuel llorca Garcia
1 déc. 20242 min de lecture
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Babka basilic & menthe
Cette babka est une petite tuerie ! On adore l'association de la brioche à des herbes aromatiques. Merci à la cheffe pâtissière Ophélie...
Manuel llorca Garcia
22 nov. 20242 min de lecture
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Abricots pochés au basilic
Une recette ultra rapide et healthy pour terminer un bon repas. Vous pouvez aussi ajouter du vin blanc pour le sirop de pochage. ...
Manuel llorca Garcia
23 août 20241 min de lecture
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Gâteaux d’amour persans
Tout est dans le nom de ces gâteaux : De l’amour. C’est ce que ces gâteaux provoquent quand on les déguste. Constitué d’une base...
Manuel llorca Garcia
15 juil. 20242 min de lecture
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Les différentes pâtes sucrées
Si il y a un seul secret pour réussir ses tartes sucrées ou salées c’est celui ci : réaliser ses pâtes maisons ! Cela fera vraiment toute...
Manuel llorca Garcia
1 janv. 20243 min de lecture
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Meringue roulée à la cassonade et pommes au miel brûlé
Envie d’un dessert léger, frais mais coquin ? Cette meringue roulée est pour vous. La recette créée par Yotam Ottolenghi est un petit...
Manuel llorca Garcia
25 déc. 20234 min de lecture
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Layer cake au citron, labneh & mascarpone
Ce gâteau est vraiment une merveille. C’est une ode au citron que j’aime tant ! Cette recette a été créée par la talentueuse chef...
Manuel llorca Garcia
23 déc. 20236 min de lecture
13 vues
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